Your development is important to us!

It is important for us to think and act sustainably in all our activities. The promotion of young talent is just as important to us as the quality of our products. In supporting young talent, we focus on training and further education within numerous departments.

We train the following professions:

  • Industrial Clerk (m/f/d)
  • Cook (m/f/d)
  • IT Technician (m/f/d)
  • Food Technician (m/f/d)
  • Mechatronics Technician (m/f/d)

Qualification scores

Interest in the apprenticeship, in the job and identification with the company and its products are decisive factors. The decision as to which candidate makes the running for the apprenticeship is based on the results of an extensive apprentice intake process.

Togetherness is the decisive factor

The social component and the integration of young employees play a decisive role for us. Meetings are held on a regular basis to exchange ideas. In addition, special apprentice seminars are offered.

Your benfits

  • Defined training objectives per apprenticeship year & occupation
  • Regular feedback meetings
  • Professional and personal development (internal and external training)
  • Attractive bonuses for school success and final apprenticeship exams
  • Assumption of additional costs (contribution to teaching materials, boarding school, examination fees, etc.)
  • Free lunch in the company restaurant
  • Apprenticeship in combination with A-Levels (Matura)
  • Innovative products to try out

Industrial Clerk (m/f/d)

This is what your apprenticeship includes:

  • You get to know all the commercial departments of the company (change of department every six months).
  • You will handle telephone, e-mail and written correspondence in various departments and take care of the office organization
  • You organize and coordinate appointments and meetings
  • You are responsible for procuring supplies (e.g. office materials, documents, office equipment)
  • You work independently with other apprentices on various projects

DURATION OF TRAINING: 3 YEARS
TRAINING LOCATION: Salzburg (AT)
EDUCATION SCHOOL: Salzburg-Itzling (AT); block teaching (10 weeks)

INDUSTRIEKAUFMANN (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du lernst alle kaufmännischen Abteilungen des Unternehmens kennen (Halbjähriger Abteilungswechsel)
  • Du erledigst den Telefon-, E-Mail- und Schriftverkehr in verschiedenen Abteilungen und kümmerst dich um die Büroorganisation
  • Du organisierst und koordinierst Termine und Besprechungen
  • Du bist für das Beschaffen der Bestände (wie z.B. Büromaterial, Dokumente, Büroeinrichtungen) verantwortlich
  • Du arbeitest mit anderen Lehrlingen selbständig an diversen Projekten

AUSBILDUNGSDAUER: 3 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT)
BEURFSSCHULE: Salzburg-Itzling (AT); Blockunterricht (10 Wochen)

KOCH (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du arbeitest in unseren beiden Mitarbeiter-Verwöhn-Restaurants in Salzburg und Freilassing
  • Du lernst die gehobene Gastronomie kennen (2-monatige Ausbildung)
  • Du bist bei der Zusammenstellung der Speisekarten und der Bestellung unserer Lebensmittel dabei
  • Du lernst die Überprüfung, Lagerung & Konservierung von Waren kennen
  • Du bereitest die Speisen unter Berücksichtigung regionaler, nationaler und internationaler Gebräuche zu

AUSBILDUNGSDAUER: 3 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT) / Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Obertrum (AT); Blockunterricht (8 Wochen)

KOCH (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du arbeitest in unseren beiden Mitarbeiter-Verwöhn-Restaurants in Salzburg und Freilassing
  • Du lernst die gehobene Gastronomie kennen (2-monatige Ausbildung)
  • Du bist bei der Zusammenstellung der Speisekarten und der Bestellung unserer Lebensmittel dabei
  • Du lernst die Überprüfung, Lagerung & Konservierung von Waren kennen
  • Du bereitest die Speisen unter Berücksichtigung regionaler, nationaler und internationaler Gebräuche zu

AUSBILDUNGSDAUER: 3 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT) / Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Obertrum (AT); Blockunterricht (8 Wochen)

IT-TECHNIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du analysierst und behebst Hard- und Softwareprobleme
  • Du installierst und administrierst verschiedene Betriebssysteme und Bedienoberflächen
  • Du bist Teil des User-Support-Teams
  • Du dokumentierst User-Anfragen und übernimmst auch andere administrative Tätigkeiten

AUSBILDUNGSDAUER: 4 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT)
BEURFSSCHULE: Salzburg (AT); Blockunterricht (9 1/3 Wochen)

IT-TECHNIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du analysierst und behebst Hard- und Softwareprobleme
  • Du installierst und administrierst verschiedene Betriebssysteme und Bedienoberflächen
  • Du bist Teil des User-Support-Teams
  • Du dokumentierst User-Anfragen und übernimmst auch andere administrative Tätigkeiten

AUSBILDUNGSDAUER: 4 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT)
BEURFSSCHULE: Salzburg (AT); Blockunterricht (9 1/3 Wochen)

LEBENSMITTELTECHNIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du stellst Lebensmittel her und verarbeitest sie
  • Du lernst Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe zu beurteilen, auszuwählen und aufzubereiten
  • Du lernst Misch-, Abfüll- und Verpackungsanlagen der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung kennen
  • Du unterstützt die Wartung von Geräten, Maschinen und Anlagen

AUSBILDUNGSDAUER: 3,5 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT)/ Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Wels (AT); Blockunterricht (10 Wochen)

LEBENSMITTELTECHNIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du stellst Lebensmittel her und verarbeitest sie
  • Du lernst Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe zu beurteilen, auszuwählen und aufzubereiten
  • Du lernst Misch-, Abfüll- und Verpackungsanlagen der Lebensmittelverarbeitung und -herstellung kennen
  • Du unterstützt die Wartung von Geräten, Maschinen und Anlagen

AUSBILDUNGSDAUER: 3,5 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT)/ Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Wels (AT); Blockunterricht (10 Wochen)

MECHATRONIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du baust und prüfst elektrische, pneumatische und hydraulische Steuerungen
  • Du programmierst und kontrollierst mechatronische Systeme
  • Du nimmst 2-3 Wochen im Jahr an einer überbetrieblichen Ausbildung im Test- und Ausbildungszentrum (TAZ) in Mitterberghütten (AT) teil

AUSBILDUNGSDAUER: 3,5 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT) / Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Salzburg-Lehen (AT); Blockunterricht (9 1/3 Wochen)

MECHATRONIKER (m/w/d)

So läuft Deine Ausbildung ab:

  • Du baust und prüfst elektrische, pneumatische und hydraulische Steuerungen
  • Du programmierst und kontrollierst mechatronische Systeme
  • Du nimmst 2-3 Wochen im Jahr an einer überbetrieblichen Ausbildung im Test- und Ausbildungszentrum (TAZ) in Mitterberghütten (AT) teil

AUSBILDUNGSDAUER: 3,5 JAHRE
AUSBILDUNGSORT: Salzburg (AT) / Freilassing (DE)
BEURFSSCHULE: Salzburg-Lehen (AT); Blockunterricht (9 1/3 Wochen)

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