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LOOKING FOR

Sensory Analyst Sr.

Location: 

Apodaca, MX, C.P. 66600

Buscamos talento capaz de evaluar productos alimenticios mediante los sentidos humanos para recopilar información sobre sus características con el fin de contribuir a la elaboración de productos de alta calidad que cumplan con las expectativas de los consumidores, impulsen la innovación y mantengan una ventaja competitiva en el mercado.

 

 

Requisitos:

  • Profesional concluido en Ingeniería de Alimentos, Licenciatura en Química o similar.
    5 años de experiencia en la realización de pruebas sensoriales.
  • Dominio de Office (para realizar reportes, gráficas, presentaciones, etc.), conocimientos sobre la funcionalidad de los ingredientes, los procesos de formulación, los estudios de vida útil, teoría del análisis sensorial (evaluación y metodologías), realización de pruebas sensoriales, entrenamiento de panel sensorial.
  • Inglés avanzado (oral y escrito)
  • Necesario contar con pasaporte y visa vigentes y, contar con disponibilidad para viajar ocasionalmente.
  • Deseable: experiencia y conocimiento en Compusense, SIMS, RARS, XLSTAT, Minitab; Contar con una certificación de organizaciones reconocidas en el ámbito de la ciencia sensorial (p. ej., ASTM).

 

Soft Skills

  • Objetivo        
  • Dinamismo        
  • Espíritu pionero (Investigador)        
  • Autoaprendizaje        
  • Pensamiento innovador        
  • Orientación al cliente        
  • Gestión de Proyectos            
  • Inglés (Speaking)    
  • Toma de decisiones                
  • Comunicación eficaz    
  • Influencia y Negociación              
  • Aplicación de tecnologías de la información    
  • Análisis y Solución de problemas                      
  • Planeación y Organización    
     

Responsabilidades principales:

  • Análisis sensorial de diversos productos.
  • Investigación de mercado.
  • Planificación de la capacitación de paneles.
  • Definición de metodologías sensoriales.
  • Selección y entrenamiento de panelistas.
  • Validación sensorial de nuevos productos.
  • Benchmarking competitivo.
  • Soporte técnico a clientes.
  • Estudios de consumidor.
  • Definición de especificaciones sensoriales.
     

Ofrecemos

  • Gastos médicos mayores
  • Seguro de vida
  • Fondo de ahorro
  • Vales de despensa
  • Aguinaldo 15 días
  • Días festivos adicionales
  • Vacaciones conforme a la ley
  • Comedor subsidiado
  • Ayuda por nacimiento
  • Permiso de paternidad extendido al cumplir 9 meses en la cía.

 

 

 

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